Открытие фреш-бара

Каждый взрослый и ребенок любит свежевыжатые соки и прекрасно понимает их полезность и обогащенность витаминами. Идея по пронизанной палящим солнцем улице в весенне-летний денек так и хочется утолить жажду чем-нибудь холодненьким. И открытие фреш-бара довольно прибыльная идея для бизнеса.

Особыми затратами идея не обладает и их окупаемость достижима в короткие сроки. Также она практически не прогорающая, особенно для начинающих бизнесменов.

Важно просто грамотно по этапам пройти весь план действий.

— изучите местность для продажи и подберите подходящее помещение. Самым лучшим будет выбрать людное место для продаж с большой проходимостью – торговый центр, вокзалы и аэропорты, высшие учебные заведения, парки отдыха.

— оформить ИП, определиться с подходящей системой налогообложения, найти грамотного сотрудника с санитарной книжкой, получить разрешение на торговлю продуктами питания.

— приобрести все необходимое оборудование для приготовления.

— оформить рабочее место, чтобы привлекало глаз клиента, а не отпугивало. Сделать красивую вывеску и проследить за
качественным обслуживанием.

— закупить необходимое количество овощей и фруктов, а также соков.

— заключить договора на своевременные поставки необходимых веществ для приготовления продукции и отслеживать ее качество.
— придумайте различные интересные стаканчики и трубочки, которые будут привлекать внимание и взрослых и детей.
Также следует учесть то, что при непрерывной работе любая техника изнашивается и ломается, поэтому при выборе ее нужно серьезно подойти к данному процессу и обязательно проконтролировать наличие гарантийного срока. При своей внимательности Вы сэкономите на ремонте и обслуживание техники.

Если все Ваша задумка будет иметь неплохие обороты, для увеличения прибыли попробуйте открыть несколько торговых точек. Не тратьте сразу все средства, делайте постепенно, рассчитывая свои физические и материальные способности.
Также по мере развития Вашего бизнеса возможно расширение меню, включая фруктовые коктейли, мороженое, чай, кофе, легкие бутерброды и закуски.

Еще одним шагом в развитии своего бизнеса может стать создание на основе уже функционирующих фреш-баров последующее создание сетевых ресторанчиков, кафе здорового питания, которые в современном мире считаются очень перспективными направлениями.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *